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Asiatischer Buchweizen Spaghetti-Salat mit Sesam-Dressing

Details


  • Zubereitungszeit: 30 min
  • vegan
  • laktosefrei
  • glutenfrei
  • schnell zubereitet
von
Seraphine & Justina Wilhelm
Asiatischer Buchweizen Spaghetti-Salat mit Sesam-Dressing
Asiatischer Buchweizen Spaghetti-Salat mit Sesam-Dressing

Zubereitung


Buchweizen Spaghetti nach Packungsanleitung kochen, anschließend abkühlen lassen. Sesam in einer kleinen Pfanne für ca. 1 Min. anrösten, bis er goldbraun ist, und beiseite stellen. Alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und verrühren.

Anschließend die Buchweizen Spaghetti mit dem Gemüse in einer großen Schale mischen. Das Dressing zugeben, alles durchmischen und zum Schluss den gerösteten Sesam darüber geben.

Zutaten


Für 4 - 6 Portionen
Für den SalatFür das Sesam Dressing

verwendete Rapunzel Produkte


500400 Buchweizen Spaghetti
600755 Sesam ungeschält HAND IN HAND, demeter
1000450 Sesamöl nativ
1050420 Weißweinessig
1400880 Kokosblütensirup
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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