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Kokosblütensirup

Natürliche Süße aus den Tropen - Kokosblütensirup wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Das alternative Süßungsmittel hat ein feines Karamellaroma und lässt sich wunderbar vielseitig verwenden. Die praktische Spenderflasche sorgt für eine einfache Dosierung.

Zutaten
Kokosblütensirup*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Verwendung
zum Süßen von Getränken, Müsli, zum Backen und für Desserts


Weitere Infos


Herstellung
Kokosblütenzucker wird mit Wasser eingekocht, filtriert und zu Sirup eingedickt. Vor der Abfüllung erfolgt eine erneute Filtration.

Hergestellt in
Niederlande

Herkunft
Indonesische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indonesien

Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosblütensirup

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   1345 kJ / 317 kcal
Fett   0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren   0,00 g
Kohlenhydrate   78,0 g
Davon Zucker   77,0 g
Ballaststoffe   0,0 g
Eiweiß   0,00 g
Salz   < 0,130 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Kokosblütensirup


Geröstete Mandeln mit Kokosblütensirup und Hefeflocken
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Gurkenlimonade mit Ingwer und frisch gepresster Zitrone
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Seidige Orangen-Creme mit kandierten Schoko-Orangen
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Kokos-Zitronengugel mit Zitronenfrischkäse
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Regenbogen-Riegel mit gepufftem Reis, Hanf, Chiasamen und Buchweizen
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Buttermilch-Waffeln mit Ayurveda-Getreide
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Prosecco-Cocktail mit Himbeeren und Rosmarin
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Rotwein-Birnen mit Kokosblütensirup, Zimt und Vanille
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Kandierte Pekannüsse und Cranberries auf frischem Spinatsalat, mit geröstetem Sesam-Dressing
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Heiße Schokolade mit Nuss-Nougat-Creme, Kokosblütensirup und Mandelsplitter
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Gefüllte Donuts
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Frisches Mango-Eis mit Kokosmilch
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