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Hanf-Cookies für Schokoholics

Details


Zubereitungszeit
30 min
Backzeit
10-12 min
vegan
vegan
Stina Spiegelberg
Hanf-Cookies für Schokoholics
Hanf-Cookies für Schokoholics

Zubereitung


In einer Rührschüssel Weizenmehl, Hanfmehl, Stärke, Kakaopulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Die Maragrine und den Pflanzendrink zugeben und mit den Händen zu einem gleichmäßigen Teig kneten.

Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig darauf ca. 3 mm dick ausrollen. Teiglinge ausstechen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 190 °C Ober-/Unterhitze 10-12 Minuten backen.

Auskühlen lassen und verzieren.

Zutaten


für 40 Cookies

verwendete Rapunzel Produkte


600685 Hanfmehl
600675 Leinmehl
1433235 Kakaopulver stark entölt HAND IN HAND
1400320 Cristallino Rohrzucker HAND IN HAND
1460670 Vanillezucker Bourbon mit Cristallino HAND IN HAND
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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