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Desserts
Carob Chia Mousse
Details
15 min
30 min
vegan
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Ellen
(BerlinKitchen)
Zutaten
Für 2 Personen
40 g Chiasamen
400 ml
Rapunzel Kokosmilch
3 EL
Rapunzel Carobpulver
1 EL
Rapunzel Haselnussmus
1/2 TL
Rapunzel Bourbon Vanille
Prise
Rapunzel Meersalz
3 EL
Rapunzel Kokosblütensirup
Zum Verzieren:
Rapunzel Haselnüssekerne
Diese Rapunzel Produkte
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Carob Chia Mousse
Zubereitung
Chiasamen in einem Mixer mixen oder alternativ in einer Kaffeemühle mahlen. Dann alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren. In Servierschalen gießen und vor dem Essen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Zum Schluss die Mousse mit gerösteten Haselnusskernen garnieren.
Zutaten
Für 2 Personen
40 g Chiasamen
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Zum Verzieren:
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Carob Chia Mousse
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Carobpulver
Kokosmilch HAND IN HAND
Haselnussmus, demeter
Kokosblütensirup
Haselnüsse geröstet
Vanillepulver Bourbon HAND IN HAND
Meersalz, Atlantik
Warenkunde: Kakao
Kakao: Faire Wertschöpfungskette
Die Schokoladenseite – fair, fein, verführerisch
Wertschöpfung für alle
Rapunzel Brotaufstriche & Nussmuse im Überblick
Nussmuse & Brotaufstriche: Von der Nuss ins Glas
Warenkunde: Nussmuse
Faire HAND IN HAND Bourbon Vanille von den Komoren
Bourbon Vanille: Die echte Schote von den Komoren
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Zucker und seine Wirkung
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