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Rezept des Tages

Radicciogemüse - das 4 Minuten-Gericht

Vor Ort im Allgäu

Besichtigung, Bio-Laden, Events, Essen & Kino

Aktuelles & Termine


"Himalaya Basmati Reis natur" von Stiftung Wartentest bewertet


[08/18] Rapunzel Reis in der Kategorie Vollkorn als bester bewertet - insgesamt "befriedigend" (2,8)

#StopptRückwürfe von Fischbeifang

[08/18]  Mit einem Sprung ins Wasser setzen Rapunzel Gründer Joseph Wilhelm und Marketingleiterin Heike Kirsten ein Statement gegen illegale Rückwürfe von Fisch in die Meere und Seen. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) und „Our Fish“ kämpfen mit der Aktion #StopptRückwürfe auf politischer Ebene für eine verantwortungsvolle Fischerei. Jede/r kann mitmachen!

Kokosöl – gesund oder ungesund?

Gerade galt Kokosöl noch als Superfood und plötzlich steht sein gesundheitlicher Wert kontrovers in der Diskussion durch einen Vortrag von Uni-Professorin Karin Michels. Jetzt sind viele verunsichert, die Kokosöl bisher als gesundes Lebens­mittel schätzen. Wir bei Rapunzel geben hierzu gerne Antworten aus unserer Sicht - in Kürze vorneweg: Das Maß ist - wie bei allem! - auch bei Kokosöl entscheidend.

Di.02.10.,18+20 UhrKino Das Wunder von Mals
Fr.05.10.,13 UhrFührung Betriebsbesichtigung
Mi.17.10.,18+20 UhrEvent Gentechnik-Forum 2018
Do.08.11.,19 UhrEvent Über die Liebe, den Mut, die Wirtschaft und das Leben
Fr.09.11.,13 UhrFührung Betriebsbesichtigung
Di.20.11.,17:30+20 UhrKino Das Kongo Tribunal

weitere Veranstaltungen finden Sie im Rapunzel-Kalender

Einladung: Kommen Sie zum Gentechnik-Forum 2018!

[08/18]  Ein Thema, das unglaublich komplex und wichtig ist: Wie können wir sicher stellen, dass unser Bio-Essen auch künftig frei von Neuer Gentechnik ist?

Dieser und vielen weiteren grundsätzlichen Fragen rund um das Thema "Genome Editing" gehen wir beim Gentechnik-Forum bei Rapunzel im Allgäu am Mittwoch, 17. Oktober 2018, nach. 

Kommen Sie zu uns und informieren Sie sich, diskutieren Sie mit Experten, Wissenschaftlern, Politikern, Bauern und Vertretern von Verbänden.



Rapunzel

Navdanya: Eine Reise zu den Saatgut-Bewahrern

[06/18]  Während seiner Indienreise besuchte Joseph Wilhelm auch die Alternative Nobelpreisträgerin Vandana Shiva und die von ihr gegründete Organisation Navdanya.

Die Kernaufgabe von Navdanya ist es, eine Samenbank ursprünglicher, indigener Reissorten aufzubauen. Aber auch alte Heilpflanzen werden dort gesammelt und vermehrt. Ganz neu bezieht Rapunzel auch Bio-Basmati-Reis von dort.
 



NEU bei Rapunzel


Vollmilch-Schokolade Sansibar, HAND IN HAND mit Pflaumen und ayurvedischen Gew
Vollmilch-Schokolade Sansibar, HAND IN HAND mit Pflaumen und ayurvedischen Gew
Kokosmilch Schokolade, HAND IN HAND
Kokosmilch Schokolade, HAND IN HAND
Basmati Reis weiß, Vandana Shiva
Basmati Reis weiß, Vandana Shiva
Aprikosenkernöl nativ, Türkei-Projekt
Aprikosenkernöl nativ, Türkei-Projekt
Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt
Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt
Mandelöl nativ
Mandelöl nativ
Blütensalz 'Flower Power', Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern
Blütensalz "Flower Power", Steinsalz mit 30% Blüten und Kräutern
Suppennudeln Anellini Semola
Suppennudeln Anellini Semola
Kokos- & Mandelmus mit Dattel
Kokos- & Mandelmus mit Dattel
Fruchtschnitte Ayurveda
Fruchtschnitte Ayurveda
Buchweizen Spaghetti
Buchweizen Spaghetti
Kichererbsen Spirelli
Kichererbsen Spirelli
Rote Linsen Spirelli
Rote Linsen Spirelli
Gelbe Linsen Hörnchen
Gelbe Linsen Hörnchen
Cuvée Romania Cabernet Sauvignon & Babeasca Neagra
Cuvée Romania Cabernet Sauvignon & Babeasca Neagra
Riesling
Riesling

Themen kompakt: Hintergründe & Warenkunden


Mehle aus Saaten, Hülsen­früchten und Nüssen

Von Natur aus glutenfrei & proteinreich

Weniger Kohlenhydrate, mehr Proteine und von Natur aus glutenfrei: Die Rapunzel Spezialmehle aus Saaten, Hülsenfrüchten und Nüssen machen es leicht, auf herkömmliche Mehle zu verzichten und in Koch- und Backstube freudig zu experimentieren.


Edle Weine aus Rumänien

vita de vie - in weiß, rosé und rot

Ein Land mit 2000-jähriger Weingeschichte und unter Kennern längst kein Geheimtipp mehr: Rumänien. Von dort stammen die drei Neuzugänge in der Rapunzel Vinothek, der Cuvée Romania, der Babeasca Neagra rosé und der Riesling. Wir waren vor Ort - kommen Sie mit auf eine Reise an die Moldau.


Nussmus - Power im Glas

Kochen, backen, auslöffeln...

Nussmuse verfeinern zahlreiche Gerichte. Für Würziges und Süßes, asiatisch oder gut bürgerlich, kalte und warme Gerichte, gebacken, gekocht, genascht, gerührt und geschüttelt – alles ist mit Nussmus möglich!


Bohnen und Linsen aus Europa

Für mehr biologische Vielfalt

Unterstützen Sie mit uns kleinbäuerliche Familienbetriebe in Deutschland und Italien. Damit leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Bodengesund­heit und Bio-Diversität in Europa.


We legalized Müsli

Das Original Müsli war 1974 das erste Produkt von Rapunzel

Die wichtigste Basis für ein gutes Müsli sind hochqualitative Zutaten. Die Flocken für Rapunzel Müslis und Frühstücksbreie stammen grundsätzlich aus heimischem Anbau.


Barista @ Home

Kriterien für guten Kaffee

Rapunzel Kaffee wird in kleinen Mengen geröstet – der Röstgrad lässt sich dadurch besser steuern. Guter Kaffeegeschmack hängt aber auch von Ihrer persönlichen Zubereitung ab ...


Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt´s Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


Online einkaufen

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