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Rezept des Tages

Grünkohl-Chips mit verschiedenen Dressings

Wärmende Suppen

Rezepte für bunten Suppen- und Eintopfgenuss. 

Aktuelles


Bestnoten für Rapunzel Produkte

[01.2021] Samba Mandel, Mandel-Tonka-Creme und Polyphenolia ausgezeichnet Rapunzel Produkte sind beliebt: Lesen Sie mehr zu den Ergebnissen der Leserpreise „Bestes Bio“ von Schrot&Korn sowie „Leserliebling“ von eve und natürlich.

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Rapunzel sagt "Danke"

[12.2020] Zu Weihnachten und nach einem außergewöhnlichen Jahr bedanken sich die Rapunzel Familie und die weltweiten Lieferanten in einem kurzen Film: für herausragende Leistung und gegenseitige Unterstützung. Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben frohe Weihnachten und ein erfolgreiches neues Jahr!



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Weiß bis rosafarbene Mandelbaumblüte

Bio-Mandeln aus Andalusien

[18.01.2021]  Die spanischen Rapunzel Mandeln kommen aus dem Südosten des Landes zu uns. Hier trägt Mandellieferant La Almendrehesa viel dazu bei, die karge und von Landflucht geprägte Region zu stärken und wieder erblühen zu lassen. 

Moderner Holzbau für das Besucherzentrum

[12.2020] Das Gebäude nimmt weiter Form an und wird inzwischen von einem Dachstuhl aus regionalem Holz geschützt. Lesen Sie hier über unseren Besuch beim verant­wort­lichen lokalen Holzbauunternehmen.

Sonnenfrüchte: neues Design & Etikettenmaterial  

[23.12.2020] Rapunzel Trockenfrüchte in neuem Look und nun auch besser recycelbar. Erfahren Sie im Beitrag mehr über die sogenannte „Einstofflösung“.

Themen kompakt: Hintergründe und Warenkunde


Pestizide bleiben auf dem Acker, haben wir geglaubt!

Doch die Wahrheit ist eine andere

Die Studie zur „Pestizid-Belastung der Luft“ in Deutschland, die im Rahmen der Kampagne Ackergifte? Nein Danke! veröffentlicht wurde, zeigt besorgniserregende Ergebnisse. Hier finden Sie alle Informationen rund um die neue Studie.


Die nächste Generation wirkt bereits mit

Rapunzel – ein Familienunternehmen

Seit der Gründung durch Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen im Jahr 1974 ist Rapunzel familiär geprägt. Heute ist das Unternehmen zu 100 Prozent in Familienbesitz – und die nächste Generation übernimmt bereits seit Längerem Verantwortung.


Rapunzel Türkei-Projekt

Bio & Fair seit 1976

Auf der Suche nach naturbelassenen Zutaten machte sich Joseph Wilhelm 1976 auf den Weg in die Türkei. Erfahren Sie hier mehr über die Geburtsstunde des Rapunzel Türkei-Projekts. 


Bio-Haselnuss-Projekt in Aserbaidschan

Wertvolle Aufbauarbeit in ökologischer Landwirtschaft

Im Herbst 2018 wurde die erste Lieferung an Bio-Haselnüssen aus dem Land zwischen Kaukasus und Kaspischem Meer an Rapunzel geliefert. Erfahren Sie hier mehr darüber. 


Gino Girolomoni, Italiens Visionär & Vorreiter

Gino Girolomoni – Rapunzel Pasta Lieferant seit 1989

Ein Lieferantenportrait

Pasta aus Italien und Rapunzel gehören fast seit Anfang der Firmengeschichte zusammen. Im idyllisch gelegenen Isola del Piano liegt inmitten einer Hügellandschaft der italienischen Marken das traditionelle Pastificio, aus dem die Rapunzel Pasta stammt. Erfahren Sie hier mehr darüber.


Die Rapunzel Pesto-Macher

Ein Lieferantenportrait

Das Rapunzel Pesto kommt aus dem Piemont – einer Region, die für ihre erlesene Küche bekannt ist. Rapunzel war vor Ort und hat die Pesto-Macher Nadia und Matteo besucht. Mehr über die Herstellung der Rapunzel Pesti erfahren Sie hier.


Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt´s Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


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