RAPUNZEL NATURKOST - Wir machen Bio aus Liebe

Rezepte

Die große Rapunzel Rezeptsammlung entdecken

Rapunzel Welt

Im Besucherzentrum mit Museum & Events Bio erleben.

Aktuelles

Bio erleben im Besucherzentrum

Sind Sie auf der Suche nach einem ganz besonderen Ausflugsziel oder würden Sie auf dem Weg in den Süden gerne an einem Ort auftanken, an dem Sie Bio mit allen Sinnen erleben? Dann ist die Rapunzel Welt in Legau im schönen Allgäu genau das Richtige für Sie: Im Museum werden Sie zum Bio-Experten. In der Rösterei duftet es nach bestem Bio-Kaffee, in der Bäckerei nach frischem Brot und im Bistro genießen Sie frische Pizza. Im Bio-Markt finden Sie alle Rapunzel Produkte, im Yoga- und Kochstudio sowie bei zahlreichen Events stärken Sie Körper und Geist. Und der Garten mit Tropenhaus und Abenteuerspielplatz bietet allerlei für Jung und Alt.

Asia-Küche. Exotisch, bunt, leicht

[01. April 2023] Von würzig, salzig, süß über pikant bis hin zu umami: die Geschmacksnuancen der asiatischen Küche sind so groß wie der Kontinent Asien selbst.

Testbiotech e.V.

Mitmachaktion für eine Regulierung der neuen Gentechnik

[31. März 2023] Die EU-Kommission plant, die Gesetze für neue Gentechnikverfahren zu lockern. Es droht der Verlust der Kennzeichnungspflicht und der Rückverfolgbarkeit. Fordern Sie jetzt Bundeskanzler dazu auf, sich auch für eine strikte Regulierung der neuen Gentechnik einzusetzen.

Auch Kokosmilch nun HAND IN HAND

[29. März 2023] Aus dem Westen Sri Lankas stammt die bio-faire Kokosmilch von Rapunzel. Der Hersteller EOAS ist seit 2022 HAND IN HAND-zertifiziert. Vom bio-fairen Handel profitieren nicht nur die Menschen vor Ort, sondern auch die Natur.

Note eins für Rapunzel Quinoa

Der fair gehandelte weiße Quinoa erhält bei Öko-Test die Note „sehr gut“ und überzeugt in allen Kategorien.

Machen Sie gemeinsam mit Rapunzel die Welt ein Stückchen besser

Rapunzel spendet für jedes verkaufte Produkt 1 Cent für ökologische und soziale Projekte. Also über 750.000 Euro jedes Jahr, dauerhaft. Für eine lebenswerte Welt.

Asia-Küche. Exotisch, bunt, leicht

Von würzig, salzig, süß über pikant bis hin zu umami: das Spektrum an verschiedenen Nuancen ist in der asiatischen Küche so groß wie der Kontinent Asien selbst.

Kokosmilch HAND IN HAND

Linsen rot

Himalaya Basmati Reis weiß

Erdnussmus fein

Themen kompakt: Hintergründe und Warenkunde

Rapunzel Türkei-Projekt

Bio & Fair seit 1976

Eine Bio-Vision wurde Wirklichkeit. Heute arbeiten manche Bauernfamilien bereits in zweiter oder dritter Generation mit Rapunzel zusammen. Tauchen Sie über Interviews, Reiseberichte und Fotoserien ein in das Türkei-Projekt.

Ackergifte? Nein, Danke!

Befragte sehen Gefahr für die Natur

Nach der Studie zur „Pestizid-Belastung in der Luft“ haben sich laut einer Forsa-Abfrage 77 Prozent der Deutschen gegen einen Pestizid-Einsatz auf Äckern ausgesprochen. Damit spiegelt die Forderung nach einem Sofortverbot der Pestizide, die Meinung der Mehrheit wieder.

Verpackungen

Mehr als hübsche Hüllen

Umweltschonend und lebensmittelsicher sollen unsere Verpackungen sein. Dafür entwickeln und testen KollegInnen aus verschiedensten Disziplinen gemeinsam mit Verpackungsherstellern laufend neue Materialien, z. B. aus Holzfaser oder Zuckerrohr.

Die nächste Generation wirkt mit

Rapunzel – ein Familienunternehmen

Seit der Gründung durch Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen im Jahr 1974 ist Rapunzel familiär geprägt. Heute ist das Unternehmen zu 100 Prozent in Familienbesitz – und die nächste Generation übernimmt bereits seit Längerem Verantwortung.

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