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Hanf-Kakao-Bällchen

Zubereitung


Datteln in der Küchenmaschine oder im Mixer zerkleinern bis sie zusammenkleben. Haselnüsse, Cashewkerne, Salz und Hanfsamen zugeben, weitermixen. Zuletzt Kakao, Kokosblütensirup, Kokosöl, Erdnussmus und eine Prise Salz mitmixen, bis eine teigähnliche Masse entsteht. Bei zu trockenem Teig etwas Kokosöl zugeben.

Die Masse im Kühlschrank 20 Minuten kaltstellen. Anschließend mit der Hand kleine, feste Kugeln formen. Nach Wunsch in Kakaopulver oder Hanfsamen wenden.


verwendete Rapunzel Produkte


601050 Hanfsamen geschält
Hanfsamen geschält
304340 Datteln Deglet Nour, entsteint, HAND IN HAND
Datteln Deglet Nour, entsteint, HAND IN HAND
200845 Haselnüsse, Projekt, demeter
Haselnüsse, Projekt, demeter
204545 Cashewbruch HAND IN HAND
Cashewbruch HAND IN HAND
1433235 Kakaopulver stark entölt, HAND IN HAND
Kakaopulver stark entölt, HAND IN HAND
1400880 Kokosblütensirup
Kokosblütensirup
1006055 Kokosöl nativ HAND IN HAND
Kokosöl nativ HAND IN HAND
110100 Erdnussmus fein
Erdnussmus fein
1200135 Meersalz, Atlantik
Meersalz, Atlantik
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