Obstsalat mit Mandelcreme
15 Min.
Für 2 Personen:
Info
- Vorbereitungszeit 15 Min.
Zutaten
Portionen
- 200 g Beeren (z.B. Erdbeeren oder Himbeeren)
- 1 Kiwi oder Banane
- 1 Apfel oder Birne
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Rapunzel Ahornsirup Grad A
- 1 EL Rapunzel Mandelmus
- 200 g Joghurt
Zubereitung
Kiwi schälen und in Scheiben schneiden, Apfel in dünne Spalten schneiden und mit den geputzten Beeren auf zwei Tellern anrichten. Die Früchte mit Zitronensaft beträufeln.
Joghurt mit Ahornsirup und Mandelmus verrühren und an die Früchte geben.
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