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Samba-Sahne mit Vanille

Zubereitung


Die Sahne (oder Sojasahne) aufschlagen und Vanille dazugeben. Samba (oder bionella) in einem Wasserbad leicht erwärmen, bis es flüssig ist. Etwas abkühlen lassen und vorsichtig unter die aufgeschlagene Sahne heben. Anschließend die Samba-Sahne für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.


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