Backen mit Rapunzel

Für Festtage, Geburtstage, Veranstaltungen oder einfach für den Sonntagnachmittag: Es gibt immer genügend Gründe zu backen. Rapunzel hat für alle die richtigen Backzutaten – von Kakaopulver, Trockenhefe, Zitronat und Vanille über verschiedene Kuvertüren bis hin zu einer großen Auswahl an Nüssen und Spezialmehlen. Was brauche ich zum Backen? Hier wird jeder fündig.

Die Süßkraft der Natur

Eine natürliche Alternative zum klassischen, weißen Haushaltszucker gewünscht? Unsere naturbelassenen Süßungsmittel geben jeder Speise und jedem Getränk seinen unwiderstehlichen „Mehr-davon-Geschmack“. Ob fair gehandelter Rohrzucker von unseren HAND IN HAND-Partnern, Kokosblütenzucker, Dattelsüße, Ahornsirup oder Melasse: Alle sind perfekte, natürliche Alternativen zum klassischen weißen Haushaltszucker.

Die Leiterinnen des HAND IN HAND-Partners Manduvira mit Zuckerrohr, einer Packung Rohrzucker und dem HAND IN HAND-Logo.
Die geheime Zutat

Bourbon-Vanille trifft Tonkabohne. Zitronat küsst Agar-Agar. Diese exquisiten Gewürze und Zutaten gehören zu jedem Backerlebnis und sind gar nicht so geheim – aber unverzichtbar. Ohne sie würde so manches Gebäck nicht so besonders werden.

Ouvertüre zum perfekten Genuss

Was wären feine Pralinen oder Gebäck ohne den verführerischen Schokoladenüberzug. Angenehmer Schmelz, perfekter Glanz und der leichte Knack: Kuvertüre ist die Ouvertüre zu einem perfekten Genuss.

Rapunel Kuvertüre halbseitig auf Rapunzel Trockenfrüchten liegend auf einem hellen Brett. Rundherum stehen kleine Schüsseln mit Trockenfrüchten und flüssiger Schokolade
Spezialmehle

Gemacht aus Saaten, Hülsenfrüchten, Kokosnüssen und Erdmandeln. Unsere Spezialmehle sind die optimale Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und sie sind von Natur aus glutenfrei. Ein idealer Baustein für abwechslungs­reiches Backen.

Zwei Bäcker am Backtisch in der Rapunzel Bäckerei bei der Arbeit, einer wirft Mehl in die Luft, beide lachen.
Kernige Powerpakete

Harte Schale, starker Kern. Ob Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Erdnüsse oder Mandeln: Bei Rapunzel gibt es eine große Auswahl an Nüssen – zum Backen und Snacken.

Eine Haselnuss an einem Baum aus dem Rapunzel Türkei Projekt.
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