Green Smoothie Ice Cream
Stina Spiegelberg
10 Min.
Für 6 Kugeln Eis
Vegan
Info
- Vorbereitungszeit 10 Min.
- Kühlzeit 120 Min.
Zutaten
Portionen
- 1 Banane
- 1 Mango
- 500 ml Orangensaft
- 2 EL Rapunzel Cashewmus
- 80 g Spinat
- 1 EL Rapunzel OXYGUARD® Omega 3-6-9
- 1 Bund Basilikum
Zubereitung
Banane, Mango, Orangensaft, Cashewmus, Spinat, Omega Öl und Basilikum in den Mixer geben und cremig pürieren. Den Smoothie auf Eiswürfel-Formen aufteilen und mindestens 2 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen. Anschließend in den Mixer geben und cremig pürieren. Den Smoothie kann man auch super in kleine Eisformen am Stiel füllen und so 2-4 Stunden tiefkühlen. Ein Snack an heißen Tagen für Groß und Klein!
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