Salat mit asiatischem Dressing, Granatapfel und Hanfsamen
Seraphine Wilhelm
10 Min.
Für 2 Personen
Vegan
Info
- Vorbereitungszeit 10 Min.
Zutaten
Portionen
- 100 g Salat nach Belieben
- 2 EL Rapunzel Hanfsamen geschält
- Kerne von einem Granatapfel
- 2 EL Rapunzel Sesamöl nativ
- 1 EL Olivenöl Sicilia P.G.I., nativ extra
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Ahornsirup Grad A mild
- 1 TL Ingwer, frisch gerieben
- zum Abschmecken: Rapunzel Meersalz, Atlantik
Zubereitung
Alle Zutaten für das Dressing gut mixen. Beiseite stellen, dass sich die Aromen entfalten können.
Salat waschen und leicht trocknen. Zum Servieren Dressing über den Salat geben, mit Granatapfelkernen und Hanfsamen bestreuen.
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