
Die Gesichter
hinter der Vision
Die Geschäftsleitung
Ein Blick auf die Geschäftsleitung des Bio-Pionier
Im Februar 2024 übergibt Firmengründer Joseph Wilhelm die Führung des Unternehmens an die nächste Generation. Heute sind seine Kinder Seraphine Wilhelm und Leonhard Wilhelm
Teil der Rapunzel Geschäftsleitung. Seit April 2026 komplettiert Stefan Schmaus das Trio. Gemeinsam bilden sie ein starkes, zukunftsorientiertes Team.


Leonhard Wilhelm
Leitet die Bereiche Einkauf, Produktion, Vertrieb sowie das nachhaltige Lieferkettenmanagement. Zitat: „Ich bin Öko durch und durch, und wir wollen mit Händlern zusammenarbeiten, bei denen Bio signifikant sichtbar ist und nicht nur als Marketing-Instrument oder Feigenblatt benutzt wird.“
Seraphine Wilhelm
Verantwortet das Marketing, Produktmanagement und Produktentwicklung, die Qualitätssicherung sowie das Besucherzentrum Rapunzel Welt. Zitat: „Wir wollen Mutter Erde noch grüner machen und dazu beitragen, dass es noch mehr Bio auf der Welt gibt. Das hilft Mensch, Natur & Tier.“


Stefan Schmaus
Hatte bereits als Abteilungsleiter die Bereiche Logistik, IT und Digitalisierung unter sich. In seiner Rolle als Geschäftsführer übernimmt er zusätzlich das Gebäude- sowie das Umwelt- und Energiemanagement. Seit 28 Jahren ist er Teil des Unternehmens. Zitat: “Über die Jahre habe ich gelernt, wie viel Hingabe in guten Lebensmitteln und starken Prozessen steckt. Heute verbinde ich unsere Werte mit moderner Prozessgestaltung. So schaffen wir gemeinsam eine starke, menschliche und nachhaltige Zukunft.“