Zertifiziert nach dem Umweltmanagement- und Audit-System der Europäischen Union (EMAS)
Rapunzel Naturkost ist seit 2016 nach dem europäischen Umweltmanagement- und Audit-System EMAS zertifiziert. EMAS ist ein freiwilliges System der Europäischen Union, das Unternehmen dabei unterstützt, ihre Umweltleistung systematisch zu erfassen und kontinuierlich zu verbessern. Das Managementsystem ist in das bestehende Umwelt- und Energiemanagement von Rapunzel integriert.
“Sie beachten nicht nur die Standards, sondern legen auch noch ein ganzes Stück obendrauf. Die Firma Rapunzel ist für uns ein Leuchtturm, der nach draußen strahlt. Nicht nur durch ganz Schwaben, sondern durch ganz Deutschland.”
Hermann Kerler, Vizepräsident der IHK Schwaben
EMAS & ISO 14001
Bereits 1996 führte Rapunzel sein erstes eigenes Umweltmanagementsystem ein. 1998 wurde das Unternehmen erstmals nach der damaligen EU-Öko-Audit-Verordnung (heute EMAS) zertifiziert. Die EMAS-Zertifizierung bestätigt, dass Rapunzel die geltenden umweltrechtlichen Anforderungen erfüllt und die Vorgaben der EMAS-Verordnung einhält. EMAS ermöglicht eine systematische Überwachung der Umweltziele und deren kontinuierliche Weiterentwicklung. Gleichzeitig entspricht das Managementsystem den Anforderungen der ISO 14001.
Mit den vier Grundprinzipien – Plan-Do-Check-Act – werden Umweltziele geplant, umgesetzt, überprüft und kontinuierlich weiterentwickelt. Ein unabhängiger Gutachter bewertet, ob die Ziele erreicht und die Maßnahmen erfolgreich umgesetzt werden.


Umwelterklärung, EMAS- & ISO-Zertifikat & Umweltpolitik
Die Ziele und Maßnahmen werden in einer Umwelterklärung schriftlich festgehalten und veröffentlicht. Die EMAS-Zertifizierung bestätigt die Einhaltung der Anforderungen der EMAS-Verordnung. Im Rahmen der Audits wird das Managementsystem regelmäßig überprüft, sodass Rapunzel seine Umweltziele systematisch überwachen und weiterentwickeln kann.