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FAQ
alle Rezepte
Kuchen & Gebäck
Be Yourself Cookies mit Chili und Pistazien
Details
30 min
12 min
vegan
drucken
Stina Spiegelberg
Zutaten
Für 20 Stück
150 g Dinkelmehl (Type 630)
130 g
Rapunzel Dattelsüße
1 Pr.
Rapunzel Meersalz
Rapunzel Bourbon Vanille
1 TL Backpulver
100 ml kaltes Wasser
70 ml
Rapunzel Brat- & Backöl
½ rote Chilischote
60 g
Rapunzel Pistazien in der Schale, geröstet, gesalzen
Optional: 1/2 TL
Rapunzel Tonka Bohne, gemahlen
Diese Rapunzel Produkte
direkt in den Warenkorb legen
Details
30 min
12 min
vegan
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Stina Spiegelberg
Be Yourself Cookies mit Chili und Pistazien
Zubereitung
In einer Rührschüssel Mehl, Dattelsüße, Salz, Vanille - nach Wahl geht auch Tonka Pulver - und Backpulver mischen. Wasser und Öl zugeben und mit einem Holzlöffel zu einem gleichmäßigen Teig mischen.
Chili in feine halbe Ringe schneiden. Pistazien schälen und grob hacken. Chili und Nüsse in den Teig arbeiten. 20 runde Teiglinge formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 10-12 Minuten backen.
Die Kekse kommen weich aus dem Ofen und werden beim Erkalten knackiger.
Zutaten
Für 20 Stück
150 g Dinkelmehl (Type 630)
130 g
Rapunzel Dattelsüße
1 Pr.
Rapunzel Meersalz
Rapunzel Bourbon Vanille
1 TL Backpulver
100 ml kaltes Wasser
70 ml
Rapunzel Brat- & Backöl
½ rote Chilischote
60 g
Rapunzel Pistazien in der Schale, geröstet, gesalzen
Optional: 1/2 TL
Rapunzel Tonka Bohne, gemahlen
Diese Rapunzel Produkte
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Be Yourself Cookies mit Chili und Pistazien
Details
30 min
12 min
vegan
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Stina Spiegelberg
Be Yourself Cookies mit Chili und Pistazien
verwendete Rapunzel Produkte
Dattelsüße HAND IN HAND
Tonka-Bohne, gemahlen
Vanillepulver Bourbon HAND IN HAND
Brat- & Backöl
Pistazien in der Schale geröstet, gesalzen
Meersalz, Atlantik
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Zucker und seine Wirkung
Faire HAND IN HAND Bourbon Vanille von den Komoren
Bourbon Vanille: Die echte Schote von den Komoren
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