Dattel-Cake-Pops

15 min

15 min

30 min

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Zutaten

Für ca. 30 Stück

400 g Rapunzel Datteln Deglet Nour, entsteint
80 g Rapunzel Basis Müsli
20 g Chiasamen
3 EL Rapunzel Kakaopulver,stark entölt
3 EL Rapunzel Kokosraspel
3 TL Rapunzel Mandelmus
1 Msp. Rapunzel Bourbon Vanille
200 g Rapunzel Kuvertüre, weiß
Cake-Pop-Stiele

Zubereitung

Datteln klein schneiden und 30 Minuten in Wasser einlegen.

Alle Zutaten, bis auf die Kuvertüre, gut miteinander verkneten. Mit einem Löffel jeweils eine kleine Menge der Masse abstechen und zwischen den flachen Händen zu gleich großen Kugeln formen. Je einen Cake-Pop-Stiel in die Kugeln stecken und für ca. 15 Min in das Gefrierfach geben. Anschließend Kuvertüre vorsichtig im Wasserbad schmelzen und die Kugeln eintauchen. Dann kopfüber trocknen lassen.

Tipp: Mit einem Schneemanngesicht verzieren. Am besten geht das mit Bio-Lebensmittelfarbe.