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FAQ
alle Rezepte
Kuchen & Gebäck
Dinkel-Apfel-Kekse
Details
35 min
20-25 min
vegan
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Zutaten
Für 24 Stück
100 ml Wasser
30 g
Rapunzel Leinsaat geschrotet
160 g Apfelmus
50 g
Rapunzel Datteln entsteint,
klein geschnitten
100 g
Rapunzel Dinkelflocken groß
oder
Rapunzel Dinkelflocken klein
200 g Dinkelmehl
50 g
Rapunzel Sultaninen
1 Msp.
Rapunzel Bourbon Vanille
1 Msp.
Rapunzel Meersalz
½ TL Zimt
120 g
Rapunzel Kokosöl nativ
100 g
Rapunzel Kokosblüten Zucker
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Details
35 min
20-25 min
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Dinkel-Apfel-Kekse
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Wasser über die Leinsamen gießen und 5-10 Min. quellen lassen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Mit Hilfe eines Eisportionierers oder eines Löffels Teighäufchen auf das Blech setzen und diese flach drücken. 20-25 Min. goldbraun backen.
Zutaten
Für 24 Stück
100 ml Wasser
30 g
Rapunzel Leinsaat geschrotet
160 g Apfelmus
50 g
Rapunzel Datteln entsteint,
klein geschnitten
100 g
Rapunzel Dinkelflocken groß
oder
Rapunzel Dinkelflocken klein
200 g Dinkelmehl
50 g
Rapunzel Sultaninen
1 Msp.
Rapunzel Bourbon Vanille
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Rapunzel Kokosöl nativ
100 g
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Dinkel-Apfel-Kekse
Details
35 min
20-25 min
vegan
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Dinkel-Apfel-Kekse
verwendete Rapunzel Produkte
Dinkelflocken Großblatt
Sultaninen, Projekt
Datteln Deglet Nour, entsteint, HAND IN HAND
Kokosöl nativ HAND IN HAND
Kokosblüten Zucker
Leinsaat geschrotet
Vanillepulver Bourbon HAND IN HAND
Meersalz, Atlantik
Dinkelflocken Kleinblatt
Getreideflocken
Sultaninen und Rosinen aus Salihli und Tekelioglu
Bourbon Vanille – Das Gold der Komoren
Bourbon Vanille: Die echte Schote von den Komoren
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