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Energieriegel mit Mandelmus

Zubereitung


In einer großen Schüssel Sportler Brei mit Chia-Samen und einer Prise Meersalz vermengen. Ahornsirup, Mandelmus und Mandelmilch hinzufügen und gut verkneten, bis eine einheitliche Masse entsteht. Nach Belieben Schokoladenstückchen oder Rosinen unterrühren.

Eine kleine eckige Backform mit Plastikfolie auslegen und die Masse gleichmäßig verteilen. 10 Minuten im Gefrierschrank hart werden lassen. Plastikfolie entfernen und in handliche Riegel schneiden. Die Riegel können gut im Kühlschrank oder der Tiefkühltruhe aufbewahrt werden. Perfekt als Frühstück oder Snack.

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verwendete Rapunzel Produkte


802155 Sportler Brei
130100 Mandelmus
1400025 Ahornsirup Grad A
1200135 Meersalz, Atlantik
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