Fruchtkugeln Feige

10 min

1-2 h

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Zutaten

für 30-40 Stück
Feige-Schokolade

125 g Rapunzel Berg-Feigen natural
50 g Rapunzel Honig-Marzipan
125 g Rapunzel Mandeln geröstet, gemahlen
50 g Rapunzel Schokotropfen Zartbitter
50 g Rapunzel Kokosraspeln

Feige-Haselnuss

200 g Rapunzel Berg-Feigen natural
200 g Rapunzel Haselnüsse geröstet, gemahlen
50 g Rapunzel Rosinen
1 Msp. Rapunzel Bourbon Vanillepulver
½ TL Zimt
1 Orange, Abrieb Schale

Zubereitung

Die Feigen etwas klein hacken. Zusammen mit den jeweiligen Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern. Dann in einer Schüssel von Hand vermengen.

Die Masse zu kleinen Kugeln rollen und gegebenenfalls in Kokosraspeln, Mandelblättchen oder Erdmandeln wenden, bis sie ganz damit überzogen sind.

Die Fruchtkugeln im Kühlschrank 1-2 Stunden kalt stellen bis sie fest geworden sind.

Tipp: Die Fruchtkugeln halten sich ca. 3-4 Wochen!