Mokka-Eis-Kaffee mit Kaffee-Eiswürfeln

Schokoladen-Liebhaber aufgepasst. Dieser Drink kombiniert den kräftigen Geschmack von Kakao mit Kaffee und Vanille.

5 min

2 h

vegan

Seraphine
(BerlinKitchen)

Zutaten

Ergibt 4 Gläser

360 ml Rapunzel frisch aufgebrühter Heldenkaffee Arabica,
oder Rapunzel Heldenkaffee Laos
360 ml Mandelmilch
2-3 EL Rapunzel Ahornsirup Grad A
3 EL Rapunzel Kakaopulver stark entölt
1/2 TL Rapunzel Vanillepulver Bourbon
8-10 kleine Eiswürfel aus Kaffee

Zubereitung

Kaffee wie gewohnt aufbrühen und anschließend abkühlen lassen. Ca. 1/4 des Kaffees in Eiswürfelbehälter füllen und für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen, den Rest im Kühlschrank kalt stellen.

Den kalten Kaffee, Mandelmilch, Ahornsirup, Kakaopulver und Vanillepulver in einem Mixer gut mixen, bis sich cremiger Schaum bildet. Das Getränk mit den Kaffee-Eiswürfeln in Gläser füllen.