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FAQ
alle Rezepte
Kuchen & Gebäck
Nuss-Muffins
Details
20 min
15-20 min
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Zutaten
Für 12 Stück:
200 g Weizenmehl (Type 1050)
½ TL Backpulver
100 g Pflanzenmargarine
4
Rapunzel Soft-Aprikosen
80 g
Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker
1 Pr. Salz
100 g
Rapunzel Mischmus 4 Nuts
50 g
Rapunzel Sultaninen
1 Ei
Rapunzel Kuvertüre Vollmilch
oder vegane Variante:
Rapunzel Kuvertüre Zartbitter
Diese Rapunzel Produkte
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Details
20 min
15-20 min
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Nuss-Muffins
Zubereitung
Backofen auf 190 °C vorheizen.
Mehl und Backpulver mischen. Margarine in Flöckchen zugeben und unterkneten. Aprikosen klein schneiden, Vollrohrzucker, Salz, Mischmus und Sultaninen zufügen und gut untermischen. Ei leicht verquirlen und alles rasch miteinander verkneten.
Teig in Muffinpapierförmchen oder in die Vertiefungen eines gefetteten Muffinblechs füllen und ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Die Muffins anschließend nach Belieben mit Vollmilch- oder Zartbitter-Kuvertüre bestreichen und mit Nüssen oder Trockenfrüchten verzieren.
Zutaten
Für 12 Stück:
200 g Weizenmehl (Type 1050)
½ TL Backpulver
100 g Pflanzenmargarine
4
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80 g
Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker
1 Pr. Salz
100 g
Rapunzel Mischmus 4 Nuts
50 g
Rapunzel Sultaninen
1 Ei
Rapunzel Kuvertüre Vollmilch
oder vegane Variante:
Rapunzel Kuvertüre Zartbitter
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Nuss-Muffins
Details
20 min
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Nuss-Muffins
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Mischmus 4 Nuts
Sultaninen, Projekt, demeter
Vollmilch Kuvertüre HAND IN HAND
Zartbitter Kuvertüre HAND IN HAND
Rapadura Vollrohrzucker HAND IN HAND
Aprikosen Soft, entsteint, Projekt
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