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Schnelles Dinkelbrot

Zubereitung


Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts verkneten. Hinweis: der Teig ist sehr weich. Eine Kastenform Länge 26 cm einfetten und optional zusätzlich mit Saaten ausstreuen. Den Teig einfüllen und in den kalten Ofen schieben. Bei 200°C das Brot 70-75 Min. knusprig backen.


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