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Getränke
Shrub mit Prosecco
Shrub mit Prosecco
10 min
20 min
vegan
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Zutaten
Für ca. 12 Drinks
Sirup-Variante mit gefrorenen Beeren:
500 ml Wasser
500 g
Rapunzel Cristallino Rohrzucker
150 g Beeren, gefroren
125 ml
Rapunzel Condimento Rosso
1 Flasche
Rapunzel Prosecco Vino Frizzante DOC
oder Sprudelwasser
Eiswürfel
Frischer Rosmarin
Sirup-Variante mit Himbeermarmelade:
225 g Himbeermarmelade von Zwergenwiese
130 ml
Rapunzel Condimento Rosso
200 g
Rapunzel Cristallino Rohrzucker
Zubereitung
Sirup-Variante mit gefrorenen Beeren:
Wasser mit Zucker, gefrorenen Beeren und Condimento Rosso mischen und aufkochen. Mischung auskühlen lassen und anschließend durch ein Sieb sieben. 1/3 Sirup in die Gläser füllen und 2/3 mit Prosecco auffüllen. Eis und Rosmarin hinzufügen und anschließend anstoßen. Alternativ kann dieses Getränk auch mit Sprudelwasser gemacht werden.
Sirup-Variante mit Himbeermarmelade:
Himbeermarmelade, Condimento Rosso und Zucker gut verrühren und 24-36 Stunden abgedeckt ruhen lassen. Anschließend durch ein Sieb sieben, kurz aufkochen lassen und in eine Flasche füllen.
Gläserboden mit dem Sirup bedecken, Eis und Roasmarin hinzufügen und mit Prosecco oder Mineralwasser auffüllen.
Shrub mit Prosecco
verwendete Rapunzel Produkte
Prosecco Vino Frizzante DOC
Condimento Rosso
Cristallino Rohrzucker HAND IN HAND
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