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Trockenfrüchte mit Schokolade überzogen

Zubereitung


Ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Schokoladen in drei Schüsseln im Wasserbad erhitzen. Jeweils einen Teelöffel Kokosöl dazugeben. Die Trockenfrüchte in die Schokolade eintauchen und aufs Backblech legen. Die schokolierten Trockenfrüchte mit gepufftem Getreide oder Kokosraspeln bestreuen bzw. eintauchen. Ca. 1 Std. abkühlen lassen.

verwendete Rapunzel Produkte


1430785 Zartbitter Kuvertüre HAND IN HAND
1430770 Weisse Kuvertüre HAND IN HAND
1430705 Vollmilch Kuvertüre HAND IN HAND
311040 Ananas
307150 Apfelringe
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301340 Aprikosen ganz süß, entsteint, Projekt, demeter
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312110 Bananenscheiben
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1006055 Kokosöl nativ HAND IN HAND
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401860 Alpen-Amaranth gepufft
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