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FAQ
alle Rezepte
Hauptgerichte
Wokpfanne, fruchtig-süß mit Gemüse und Basmati Reis
Details
20 min
vegan
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Christopher Hinze
Zutaten
für 4 Personen
1 Tasse
Rapunzel Basmati Reis
1 EL
Rapunzel Kokosöl
3 Zucchini, geputzt, halbiert in Stücke geschnitten
1 Lauchstange, geputzt, gewaschen in Ringe geschnitten
½ Hokkaidokürbis, geputzt ohne Kerne in Stücke geschnitten
2 EL
Rapunzel Rosinen
½ frische Ananas, geschält in Stücke geschnitten
1 Mango, geschält, ohne Stein in Stücke geschnitten
2 EL
Rapunzel Erdnussmus
100 ml Wasser
2 EL
Rapunzel Cranberries
Rapunzel Meersalz
bunter Pfeffer aus dem Mörser
Diese Rapunzel Produkte
direkt in den Warenkorb legen
Details
20 min
vegan
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Christopher Hinze
Wokpfanne, fruchtig-süß mit Gemüse und Basmati Reis
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
Gemüse und Früchte vorbereiten. Wokpfanne erhitzen und Kokosöl in den Wok geben. Jetzt das Gemüse von allen Seiten 3-5 Minuten leicht anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Rosinen und die vorbereiteten Früchte in den Wok geben und durch schwenken. Erdnussmus und 100 ml Wasser hineingeben, gut verrühren und aufkochen lassen. Bei geschlossenem Deckel noch ein paar Minuten ziehen lassen.
Zum Schluss mit den Cranberries garnieren und zusammen mit Basmati Reis servieren.
Zutaten
für 4 Personen
1 Tasse
Rapunzel Basmati Reis
1 EL
Rapunzel Kokosöl
3 Zucchini, geputzt, halbiert in Stücke geschnitten
1 Lauchstange, geputzt, gewaschen in Ringe geschnitten
½ Hokkaidokürbis, geputzt ohne Kerne in Stücke geschnitten
2 EL
Rapunzel Rosinen
½ frische Ananas, geschält in Stücke geschnitten
1 Mango, geschält, ohne Stein in Stücke geschnitten
2 EL
Rapunzel Erdnussmus
100 ml Wasser
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Rapunzel Cranberries
Rapunzel Meersalz
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Wokpfanne, fruchtig-süß mit Gemüse und Basmati Reis
Details
20 min
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Christopher Hinze
Wokpfanne, fruchtig-süß mit Gemüse und Basmati Reis
verwendete Rapunzel Produkte
Himalaya Basmati Reis weiß
Erdnussmus fein
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Rosinen, Projekt
Meersalz, Atlantik
Cranberries
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