Getränke

Beeren-Nuss-Milch

Beeren-Nuss-Milch
10 Min.
für eine Portion

Info

Zutaten

Portionen

  • 250 g Beeren je nach Saison (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren etc. )
  • 500 ml Milch
  • 1 EL Haselnussmus
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig
  • 1–2 EL -2 EL Zitronensaft
  • Zitronenmelisse zum Garnieren
Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Die Beeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.

Alle Zutaten mit dem Stabmixer fein pürieren, mit Zitronensaft abschmecken, in Gläser geben und mit Zitronenmelisse garnieren.

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