Eis

Erdnuss-Schoko-Bananen-Eis am Stiel

Name: Erdnuss-Schoko-Bananen-Eis am Stiel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Ergibt 4 Stück:
Ingredients: 2 Bananen; 1 Glas Rapunzel Peanutbutter Creamy; 150 g Rapunzel Zartbitter Kuvertüre

Wilhelm Studio

15 Min.

Ergibt 4 Stück:

Vegan

★ ★ ★ ★ ★

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Info

Vorbereitungszeit 15 Min.
Kühlzeit 840 Min.

Zutaten

Portionen

2 Bananen
1 Glas Rapunzel Peanutbutter Creamy oder Rapunzel Peanutbutter Crunchy
150 g Rapunzel Zartbitter Kuvertüre

Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Die Bananen halbieren und jeweils auf einen Schaschlik Spies piksen und am besten über Nacht ins Gefrierfach legen. Peanutbutter in einem Wasserbad erwärmen bis es flüssig ist.

Anschließend die Bananen in die flüssige Peanutbutter tauchen und für ca. 20 Min. ins Gefrierfach legen. Nun Zartbitter Kuvertüre in einem Wasserbad erwärmen und die Banane mit Peanutschicht in die Kuvertüre tauchen oder damit bestreichen. Zum Schluss nochmals ins Gefrierfach bis alles fest ist.