Snacks

Geröstete Kürbiskerne mit indischen Gewürzen

Ellen Panescu

10 Min.

für eine Portion

Vegan

Info

Vorbereitungszeit 10 Min.

Zutaten

Portionen

150 g Rapunzel Kürbiskerne geröstet
2 EL Rapunzel Olivenöl Manira, nativ extra
1 TL Kräutersalz mit 15% Kräutern und Gemüse
1 TL Rapunzel Dattelsüße
1 TL Kurkuma
1 TL Curry Pulver
1 TL Cayenne Pfeffer

Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Ofen auf 175 °C vorheizen. Kürbiskerne auf einem Backblech verteilen und gut mit dem Olivenöl vermischen. Anschließend das Kräutersalz und die Gewürze gleichmäßig auf den Kernen verteilen.

Ca. 8 Minuten goldbraun backen und dabei mehrmals wenden, anschließend etwas abkühlen lassen und genießen