Getränke

Ghee Power Kaffee

Ellen Panescu

5 Min.

Für ca. ½ Liter

Info

Vorbereitungszeit 5 Min.

Zutaten

Portionen

600 ml Heldenkaffee Mild, gemahlen
2–4 EL 4 EL Rapunzel Allgäu Ghee
1 Vanillepulver Bourbon
2–4 EL 4 EL Rapunzel Kokosmilch
2 EL Rapunzel Kokosblütensirup
1 EL Kokosöl nativ

Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Den Kaffee wie gewohnt in der Kaffeemaschine oder in der Stempelkanne (French-Press) aufbrühen. Ghee, Vanille und Kokosmilch mit dem heißen Kaffee in einen Mixer geben und für 20 bis 30 Sekunden auf hoher Stufe mixen. Der Kaffee wird sehr cremig und bekommt einen schönen Kaffeeschaum. Anschließend nach Bedarf süßen und heiß servieren.

Unser Tipp für mehr Kokos-Geschmack: Geben Sie 1 EL Kokosöl zusätzlich hinzu.