Zitronen-Orangen-Eis
Stina Spiegelberg
10 Min.
Ergibt 8 Mini Eis am Stiel oder 8 Kugeln
Vegan
Info
- Vorbereitungszeit 10 Min.
- Kühlzeit 240 Min.
Zutaten
Portionen
- 3 Bananen, reif
- 2 EL Zitronensaft
- 30 g Rapunzel Zitronat ohne Weißzucker
- 30 g Rapunzel Orangeat ohne Weißzucker
Zubereitung
Die Bananen schälen und in Stücken über Nacht oder mindestens 4 Stunden einfrieren. Mit Zitronensaft, Zitronat und Orangeat im Mixer cremig pürieren. Anschließend entweder direkt servieren oder in Formen geben und im Eisfach aufbewahren.
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