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FAQ
alle Rezepte
Hauptgerichte
Bohnensoße al italiana
Details
30 min
10 h
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Zutaten
Für 4 Personen:
2 Dosen
Rapunzel bunte Riesenbohnen
oder 300 g
Rapunzel weiße Bohnen
1 Lorbeerblatt
1 Knoblauchzehe
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
1 Tasse gewürfelte Karotten
3 EL
Rapunzel Olivenöl
1 Flasche
Rapunzel Passata (passierte Tomaten)
Rapunzel Kräutersalz jodiert
oder ohne Jod
Rosmarin, Thymian
Tipp:
Rapunzel Cous-Cous
Rapunzel Boulgour
Diese Rapunzel Produkte
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Details
30 min
10 h
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Bohnensoße al italiana
Zubereitung
Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl andünsten. Passata dazugeben, mit den Kräutern und dem Kräutersalz abschmecken. Bunte Riesenbohnen dazugeben und für weitere 20 Minuten sanft köcheln lassen.
Das Rezept kann auch mit getrockneten weißen Bohnen zubereitet werden. Diese dazu für 8-12 Stunden einweichen, dann abspülen und mit einem Lorbeerblatt in frischem Wasser weichkochen. Abgießen, abtropfen lassen und wie oben beschrieben weiter verwenden.
Tipp:
Dazu passen Brot, Pasta, Pellkartoffeln, Cous-Cous oder Boulgour.
Zutaten
Für 4 Personen:
2 Dosen
Rapunzel bunte Riesenbohnen
oder 300 g
Rapunzel weiße Bohnen
1 Lorbeerblatt
1 Knoblauchzehe
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
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Bohnensoße al italiana
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Bohnensoße al italiana
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Bunte Riesenbohnen in der Dose
Olivenöl fruchtig, nativ extra
Passata
Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern und Gemüse
Kräutersalz mit 15% Kräutern und Gemüse
Cous-Cous
Boulgour
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