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Cremige Kokos-Apfel-Suppe mit Rosa Pfeffer
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Zutaten
für 2 Personen
1 Zwiebel, gewürfelt
Rapunzel Kokosöl nativ
3-4 Äpfel, gewürfelt
½ Sellerieknolle, gewürfelt
1 l
Rapunzel Klare Suppe mit Bio-Hefe
4 Wacholderbeeren
4 EL
Rapunzel Kokosmus
Rapunzel Meersalz
Pfeffer, gemahlen
Kurkuma, gemahlen
Rosa Pfeffer
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Cremige Kokos-Apfel-Suppe mit Rosa Pfeffer
Zubereitung
Zwiebel in Kokosöl andünsten. Apfel- und Selleriewürfel hinzugeben und mit Klarer Suppe ablöschen. Wacholderbeeren hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Suppe mit dem Stabmixer pürieren.
Kokosmus einrühren und mit Salz, Pfeffer und Kurkuma abschmecken. Zum Schluss mit Rosa Pfeffer bestreuen und servieren.
Zutaten
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1 Zwiebel, gewürfelt
Rapunzel Kokosöl nativ
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4 Wacholderbeeren
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Cremige Kokos-Apfel-Suppe mit Rosa Pfeffer
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Cremige Kokos-Apfel-Suppe mit Rosa Pfeffer
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Klare Gemüsesuppe, mit Bio-Hefe
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Nussmuse & Brotaufstriche: Von der Nuss ins Glas
Warenkunde: Nussmuse
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