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Crèpes mit Kichererbsenmehl

Zubereitung


Alle Zutaten zu einem Teig verrüheren.
Kokosfett in der Pfanne erhitzen und Crèpes-Teig etwas dicker in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten.

Mit süßem Quark, Früchten oder Rapunzel Samba Haselnuss servieren.

Tipp: Für herzhafte Crèpes das Birnen-Apfelkraut weglassen, und z.B. mit Kräuterfrischkäse servieren.


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