Farfalle mit Kräuter-Sauce

Details

20 min

vegan

drucken

Justina
(Wilhelm Studio)

Zutaten

für 4 - 6 Personen

500 g Rapunzel Farfalle Semola
0,5 ltr. Wasser
1 Glas Rapunzel jo.-Brotaufstrich Delikatess
oder Rapunzel jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika
100 ml Hafer-
oder Sojasahne
Je 1 kleiner Zweig Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Salbei, fein gehackt
Je 1 Pr. Meersalz, Pfeffer, Muskat
Zum Garnieren: ½ Zehe Knoblauch, fein gehackt

Details

20 min

vegan

drucken

Justina
(Wilhelm Studio)

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

In einem Topf 0,5 Liter Wasser zusammen mit dem jo.-Brotaufstrich unter Rühren aufkochen. Kräuter und Knoblauch in die Sauce geben; mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Kurz aufkochen lassen und die flüssige pflanzliche Sahne einrühren.

Die fertigen Nudeln abgießen und direkt mit der Sauce vermengen. Auf vorgewärmte Teller verteilen und mit etwas gehackten Kräutern garniert servieren.

Zutaten

für 4 - 6 Personen

500 g Rapunzel Farfalle Semola
0,5 ltr. Wasser
1 Glas Rapunzel jo.-Brotaufstrich Delikatess
oder Rapunzel jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika
100 ml Hafer-
oder Sojasahne
Je 1 kleiner Zweig Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Salbei, fein gehackt
Je 1 Pr. Meersalz, Pfeffer, Muskat
Zum Garnieren: ½ Zehe Knoblauch, fein gehackt

Details

20 min

vegan

drucken

Justina
(Wilhelm Studio)

verwendete Rapunzel Produkte

jo. Brotaufstrich Delikatess

jo. Brotaufstrich Tomate-Paprika

Farfalle Semola