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Fruchtig exotisches Sesam-Dressing

Zubereitung


Banane mit Stabmixer pürieren, Ingwer, Orangensaft, Essig und Öl zugeben, nochmals kräftig mit dem Mixer vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipp: Schmeckt besonders lecker zu einem sommerfrischen Obst-Gemüse-Salat, z.B. mit Chinakohl, Paprika, Zucchini, Champignons, Birne, Apfel und Sellerie.


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