Salate

Walnuss-Dressing zum Salat der Saison

Name: Walnuss-Dressing zum Salat der Saison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: gemischter Salat der Saison nach Belieben; 4 EL Rapunzel OXYGUARD® Walnussöl nativ; 2 EL Rapunzel Weißweinessig; 1 EL Rapunzel Ahornsirup; 1 EL Senf; 2 EL Zitronensaft; Rapunzel Meersalz; Pfeffer aus der Mühle

10 Min.

für eine Portion

Vegan

Info

Vorbereitungszeit 10 Min.

Zutaten

Portionen

gemischter Salat der Saison nach Belieben
4 EL Rapunzel OXYGUARD® Walnussöl nativ
2 EL Rapunzel Weißweinessig
1 EL Ahornsirup Grad A mild
1 EL Senf
2 EL Zitronensaft
Meersalz, Atlantik
Pfeffer aus der Mühle

Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Salat waschen und anrichten.

Für das Dressing: Walnussöl mit Weißweinessig, Honig, Senf und Zitronensaft mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dressing über den Salat verteilen. Nach Geschmack mit Nüssen oder anderen Zutaten verfeinern.