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Rapunzel Trockenfrüchte: z.B. Ananasringe
oder Sultaninen
oder Pflaumen
oder Feigen
oder Aprikosen
oder Datteln
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oder Apfelsaft
Gewürze: z.B. Ingwer, Kardamom, Zitronenöl
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Fruchtiger Mischobst-Aufstrich
Zubereitung
Trockenfrüchte in reichlich Wasser oder Apfelsaft über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag im Einweichsaft kochen, pürieren und nach Geschmack mit Gewürzen verfeinern und eventuell Kokosraspeln dazugeben.
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Pflaumen, entsteint
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Aprikosen süß, ganz, entsteint, Projekt, demeter
Datteln Deglet Nour, mit Stein, HAND IN HAND
Getrocknete Ananas - süß und saftig
Trockenfrüchte im Überblick
Feigen aus dem Türkei-Projekt
Sultaninen, Rosinen und Korinthen
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Sultaninen und Rosinen aus Salihli und Tekelioglu
Feigen aus Aydin – ein kraftvoller Anfang
Aprikosen aus Malatya – Qualität beginnt beim Anbau
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