Fruchtiger Mischobst-Aufstrich
5 Min.
für eine Portion
Info
- Vorbereitungszeit 5 Min.
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Einweichzeit
720 Min.
Zutaten
Portionen
- 200 g Sultaninen oder Pflaumen, entsteint oder Berg-Feigen natural oder Aprikosen süß, ganz, entsteint oder Datteln Deglet Nour, mit Stein
- Wasser oder Apfelsaft
- Gewürze: z.B. Ingwer, Kardamom, Zitronenöl
- nach Belieben Rapunzel Kokosraspeln
Zubereitung
Trockenfrüchte in reichlich Wasser oder Apfelsaft über Nacht einweichen.
Am nächsten Tag im Einweichsaft kochen, pürieren und nach Geschmack mit Gewürzen verfeinern und eventuell Kokosraspeln dazugeben.
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