Gemüse mit Mandelsauce

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15 min

vegan

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Zutaten

Für 4 Portionen:

6 EL Rapunzel Mandelmus
200 ml Wasser
3 EL Sojasauce hell
etwas Schnittlauch, geschnitten
Rapunzel Meersalz
Pfeffer
1 kg gemischtes Gemüse (Lauch, Möhren, Tomaten, Zwiebeln od. Pastinaken)
300 g Rapunzel Basmati Reis natur

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Zubereitung

Das Mandelmus mit Wasser und Sojasauce in einem Topf verrühren und erwärmen. Mit Schnittlauch verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Gemüse dünsten und Mandelsauce darüber geben. Als Beilage Basmati Reis nach Verpackungsanweisung zubereiten.

Zutaten

Für 4 Portionen:

6 EL Rapunzel Mandelmus
200 ml Wasser
3 EL Sojasauce hell
etwas Schnittlauch, geschnitten
Rapunzel Meersalz
Pfeffer
1 kg gemischtes Gemüse (Lauch, Möhren, Tomaten, Zwiebeln od. Pastinaken)
300 g Rapunzel Basmati Reis natur

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verwendete Rapunzel Produkte

Mandelmus

Himalaya Basmati Reis natur / Vollkorn

Meersalz, Atlantik