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Gnocchi mit roten Kidney Bohnen

Zubereitung


Bohnen über Nacht einweichen und nach Packungsanweisung kochen.

Zwiebel mit Olivenöl in einer Pfanne andünsten, Knoblauch hinzugeben und kurz mitbraten. Kidney Bohnen, Gnocchi und Klare Suppe hinzufügen und bei niedriger Temperatur ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken und Pinienkerne hinzugeben. Mit Basilikum garnieren und servieren.

verwendete Rapunzel Produkte


700630 Kidney Bohnen rot
1000695 Olivenöl fruchtig, nativ extra
206140 Pinienkerne
1200695 Klare Suppe, ohne Hefe
1200135 Meersalz, Atlantik
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