Hanf-Dressing für frische Salate

Details

10 min

vegan

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Seraphine
(BerlinKitchen)

Zutaten

für ca. 250 ml Dressing

80 g Rapunzel Hanfsamen geschält aus Österreich
140 ml Wasser
1 EL Rapunzel Kokosblütensirup
oder Rapunzel Dattelsirup
2 gehackte Knoblauchzehen
1 ½ EL Rapunzel Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra
3 EL Zitronensaft frisch gepresst
oder Rapunzel Weißweinessig
¼ TL Rapunzel Meersalz, Atlantik
Pfeffer zum Abschmecken

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Seraphine
(BerlinKitchen)

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis das Dressing cremig wird.

Das fertige Dressing in einen verschließbaren Behälter gießen und im Kühlschrank aufbewahren oder gleich direkt über den frischen Salat träufeln.

Zutaten

für ca. 250 ml Dressing

80 g Rapunzel Hanfsamen geschält aus Österreich
140 ml Wasser
1 EL Rapunzel Kokosblütensirup
oder Rapunzel Dattelsirup
2 gehackte Knoblauchzehen
1 ½ EL Rapunzel Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra
3 EL Zitronensaft frisch gepresst
oder Rapunzel Weißweinessig
¼ TL Rapunzel Meersalz, Atlantik
Pfeffer zum Abschmecken

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10 min

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Seraphine
(BerlinKitchen)

verwendete Rapunzel Produkte

Hanfsamen geschält

Kokosblütensirup

Dattelsirup HAND IN HAND

Weißweinessig

Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra

Meersalz, Atlantik