EN  |  FR  |  IT
alle Rezepte   Hauptgerichte
 

Linsen mit Spätzle

Zubereitung


Gourmet Berg-Linsen 1-2 Stunden einweichen.

Anschließend abgießen und mit frischem Wasser weich kochen.

Für die Mehlschwitze:
Aus Butter und Mehl eine dunkle Mehlschwitze herstellen. Diese mit ¾ l Kochwasser (kalt) aufgießen. Apfelsaft und Gewürze zugeben. Gemüsewürfel beifügen und kurz kochen. Linsen und Apfelbalsamico Essig zur Sauce geben, nochmals aufkochen und abschmecken.

Dazu Spätzle reichen.

verwendete Rapunzel Produkte


702130 Gourmet Berg-Linsen braun
Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt´s Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


Online einkaufen

Kein Bio-Laden in der Nähe? Im Rapunzel Webshop bestellen Sie direkt bei uns.


Rapunzel Naturkost © 2020 • Impressum & DatenschutzSeite drucken