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FAQ
alle Rezepte
Salate
Melonen-Feta-Salat
Details
20 min
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Zutaten
Für 4 Personen:
1/2 Wassermelone
1 Cantaloupe-Melone
1 Avocado
1/2 Salatgurke
150 g Feta
10 Kirschtomaten
1 Bund Minze, fein gehackt
3 EL
Rapunzel Olivenöl, nativ extra
1 EL
Rapunzel Condimento Bianco
Rapunzel Kräutersalz
Pfeffer
Optional:
Rapunzel Walnusskernstückchen
Diese Rapunzel Produkte
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Details
20 min
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Melonen-Feta-Salat
Zubereitung
Das Fruchtfleisch der Wassermelone, Cantaloupe-Melone und der Avocado in 1 cm große Würfel schneiden. Die Salatgurke und den Feta ebenfalls würfeln. Die Kirschtomaten halbieren und alles zusammen mit der Minze vermengen. Für das Dressing Olivenöl, Condimento Bianco, Kräutersalz und Pfeffer mischen, über den fertigen Salat gießen und gut vermengen.
Tipp:
Besonders aromatisch wird der Salat mit leicht angerösteten Walnüssen. Dafür Rapunzel Walnusskernstückchen in einer Pfanne 2–3 Minuten anrösten und über den Salat geben.
Zutaten
Für 4 Personen:
1/2 Wassermelone
1 Cantaloupe-Melone
1 Avocado
1/2 Salatgurke
150 g Feta
10 Kirschtomaten
1 Bund Minze, fein gehackt
3 EL
Rapunzel Olivenöl, nativ extra
1 EL
Rapunzel Condimento Bianco
Rapunzel Kräutersalz
Pfeffer
Optional:
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Melonen-Feta-Salat
Details
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Melonen-Feta-Salat
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Olivenöl fruchtig, nativ extra
Condimento Bianco
Kräutersalz mit 15% Kräutern und Gemüse
Walnusskernstückchen
Mediterrane Vielfalt – Olivenöle mit Charakter
Olivenöl - Innbegriff mediterraner Esskultur
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Olivenöl aus Kreta –so entsteht Qualität
Sicherung der Qualität von extra nativen Olivenölen
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Essigspezialitäten aus Norditalien – Balsam aus dem Eichenfass
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