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Quinoabratlinge

Zubereitungszeit45 min

Zutaten


Für 4 Personen

Zubereitung


Quinoa waschen und mit der zweifache Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen.

Quinoamasse mit Weizenmehl und Käse verkneten. Danach mit Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken.

Die Masse zu Bratlingen formen und in Bratöl braten.


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