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Sommer-Beeren Marmelade

Zubereitung


Die Beeren zusammen mit dem Sirup und Zitronensaft in einem Topf erwärmen, aber noch nicht kochen. Anschließend pürieren. Agar Agar zugeben und unter Rühren ca. 3 Minuten sprudelnd aufkochen. Marmeladenglas heiß ausspülen, Marmelade einfüllen, verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

verwendete Rapunzel Produkte


1400185 Dattelsirup, HAND IN HAND
1400700 Aprikosensirup, Türkei-Projekt
1441045 Agar Agar Pulver
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