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Sommersalat mit Gourmet Berg-Linsen und Ziegenfrischkäse

Zubereitung


Die Gourmet Berg-Linsen nach Packungsanleitung bissfest kochen. Nach dem Abkühlen die Linsen mit den anderen Zutaten bis auf den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und vorsichtig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Schluss den Salat mit dem Ziegenfrischkäse garnieren. Tipp: Mit gebratenem Räuchertofu und Löwenzahnblüten garniert servieren.

verwendete Rapunzel Produkte


702130 Gourmet Berg-Linsen braun
1000695 Olivenöl fruchtig, nativ extra
1200135 Meersalz, Atlantik
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