Chia Marmelade
Ellen Panescu
15 Min.
für eine Portion
Vegan
Info
- Vorbereitungszeit 15 Min.
Zutaten
Portionen
- 300 g Beeren (frisch oder gefroren, je nach Verfügbarkeit; Blaubeeren, Himbeeren oder andere Beeren je nach Geschmack)
- 1 EL Rapunzel Cristallino Rohrzucker
- 25 g Rapunzel Chiasamen
Zubereitung
Beeren in einen Topf leicht aufkochen lassen. Chiasamen und Zucker dazu geben und alles zusammen etwas einköcheln lassen, ca. 5 Minuten. Anschließend die Masse mit einem Pürierstab pürieren. In ein Glas geben und abkühlen lassen. Im Kühlschrank für den Verzehr aufbewahren.
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