Dessert

Datteln mit Frischkäsefüllung

Datteln mit Frischkäsefüllung
10 Min.
Ergibt 12 Stück:

Info

Zutaten

Portionen

  • 12 Rapunzel Datteln ohne Stein
  • 50 g Rapunzel Mandelstiftchen
  • 70 g Frischkäse
  • 5 g Rapunzel Bourbon Vanille
  • eine Messerspitze Chillipulver je nach Gusto
Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Frischkäse, Vanille-und Chilipulver mischen und mit einem kleinen Löffel in die Datteln füllen. Mandelstiftchen in der Pfanne rösten und die gefüllten Datteln damit garnieren.

Tipp: Mandelstiftchen erst kurz vor dem Servieren verwenden, dann bleiben sie knackig.

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