Frühstück

Fruchtiger Mischobst-Aufstrich

5 Min.
für eine Portion

Info

Zutaten

Portionen

  • 200 g Trockenfrüchte: z.B. Rapunzel Sultaninen oder Rapunzel Pflaumen oder oder Rapunzel Feigen oder oder Rapunzel Aprikosen oder oder Rapunzel Datteln
  • Wasser oder Apfelsaft
  • Gewürze: z.B. Ingwer, Kardamom, Zitronenöl
  • nach Belieben Rapunzel Kokosraspeln
Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Trockenfrüchte in reichlich Wasser oder Apfelsaft über Nacht einweichen.

Am nächsten Tag im Einweichsaft kochen, pürieren und nach Geschmack mit Gewürzen verfeinern und eventuell Kokosraspeln dazugeben.

Wie viele Sterne bekommt dieses Rezept?