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Geröstete Espresso Nüsse
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200 g
Rapunzel Nusskernmischung
1 EL
Rapunzel Sesamöl nativ
1 TL
Rapunzel Heldenkaffee Espresso, gemahlen
oder
Rapunzel Heldenkaffee Sumatra, gemahlen
1 Knoblauchzehe
1 TL
Rapunzel Meersalz, Atlantik, 500g
1 TL frisch geriebene Muskatnuss
1 Messerspitze Cayennepfeffer
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Geröstete Espresso Nüsse
Zubereitung
Ofen auf 140° C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Anschließend die Nusskerne 8-10 Min. rösten.
Den Knoblauch fein hacken. In einer Schüssel alle Zutaten mischen, die gerösteten Nusskerne aus dem Ofen nehmen, dazugeben und gut vermengen. Weitere 3 Minuten auf dem Backblech rösten.
Warm serviert schmecken die Nusskerne besonders lecker zu einem Glas Wein.
Zutaten
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Rapunzel Kokosblütensirup
200 g
Rapunzel Nusskernmischung
1 EL
Rapunzel Sesamöl nativ
1 TL
Rapunzel Heldenkaffee Espresso, gemahlen
oder
Rapunzel Heldenkaffee Sumatra, gemahlen
1 Knoblauchzehe
1 TL
Rapunzel Meersalz, Atlantik, 500g
1 TL frisch geriebene Muskatnuss
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Geröstete Espresso Nüsse
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