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Pesto aus Radieschen- und Karottengrün

Zubereitung


Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer fein pürieren. Wenn die Masse noch zu fest ist, etwas mehr Olivenöl beigeben für eine cremigere Konsistenz. Mit Salz und Pfeffer Abschmecken. Zu Pasta, Käse oder mit Brot servieren.

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1002170 OXYGUARD® Leindotteröl nativ
1000790 Olivenöl mild, nativ extra
201340 Mandeln, Europa
206140 Pinienkerne
204545 Cashewbruch, HAND IN HAND
1200335 Meersalz jodiert
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