Dattel-Dip
10 Min.
Für 6 Portionen:
Info
- Vorbereitungszeit 10 Min.
Zutaten
- 150 g Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Schmand
- 150 g Frischkäse
- 1 TL Harissa Paste oder Sambal Olek
- 1 TL Currypulver
- ½ TL Rapunzel Meersalz
Zubereitung
Datteln klein schneiden und ca. 30 Min. in Wasser einlegen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig rühren lassen.
Tipp: Der Dattel-Dip lässt sich wunderbar zu [rez nr=87]Fondue[/rez] und [rez nr=1364]Tempura-Gemüse[/rez] kombinieren.
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